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Michoacán no es solo un estado con paisajes asombrosos y una rica historia; es también el corazón de la cocina tradicional mexicana.

En el año 1946, el Volcán Paricutín y la Tzararacua aparecen en Hollywood y se convirtió en el telón de fondo para una película.

El Día de Muertos en Michoacán es una de las tradiciones mexicanas que más impacto ha tenido a nivel internacional.

La palabra Huatapera viene las expresiones purépechas Uandajperakua, en la región meseta y Uantajperakua en las regiones cañada y lacustre. El término en ambas versiones significa “Lugar de reunión”.